營(yíng)養(yǎng)師考試的備考方法建議

    公共營(yíng)養(yǎng)師，無(wú)論是身心身心健康還是亞健康狀態(tài)狀況方面，都能洞察大家的營(yíng)養(yǎng)搭配、個(gè)人行為。公共營(yíng)養(yǎng)師也是主廚，能依據(jù)大家的年紀(jì)，量身定制只歸屬于自己的飲食方案。一個(gè)達(dá)標(biāo)的公共營(yíng)養(yǎng)師應(yīng)該是營(yíng)養(yǎng)師、主廚、咨詢顧問(wèn)的“三位一體”。那該如何備考營(yíng)養(yǎng)師呢？

    一、利用一個(gè)月左右的時(shí)間把全書內(nèi)容看一遍，對(duì)考試所涉及的內(nèi)容范圍有所了解。

    二、根據(jù)公共營(yíng)養(yǎng)師考試輔導(dǎo)課程資料進(jìn)行具體復(fù)習(xí)。以授課資料作題綱，以書本作為題綱的具體解釋，把握每一章節(jié)的內(nèi)容。同時(shí)把老師在課程中強(qiáng)調(diào)的重點(diǎn)跟考試常考內(nèi)容牢牢掌握。這一步花的時(shí)間較長(zhǎng)，大概需要一個(gè)半月左右的時(shí)間。

    三、以收集的歷年試題與復(fù)習(xí)指導(dǎo)為重點(diǎn)復(fù)習(xí)。首先，做習(xí)題，老師每章節(jié)結(jié)束后都會(huì)給予課程作業(yè)，學(xué)員要認(rèn)真仔細(xì)的將練習(xí)題完成。再溫習(xí)一次該章書本內(nèi)容，然后看一遍習(xí)題找出錯(cuò)的地方。分析做錯(cuò)的原因。每一章重復(fù)上述過(guò)程。這一步完成后，考試內(nèi)容已把握了七至八成。但花時(shí)間亦較多，大概需要15天。

    四、結(jié)合老師串講的內(nèi)容，以重點(diǎn)進(jìn)行復(fù)習(xí)。

    以串講的內(nèi)容作為重點(diǎn)，在串講中不用劃書，串講老師直接講述的案例或例子作為重點(diǎn)中的重點(diǎn)。同時(shí)分析每一章節(jié)找出自己認(rèn)為是重點(diǎn)的內(nèi)容。

    五、近考試的10天左右，是以公共營(yíng)養(yǎng)師的模擬試題跟在線考場(chǎng)為復(fù)習(xí)對(duì)象，因?yàn)槊恳活}都有答案及說(shuō)明，可以加深自己的記憶。并同時(shí)參考前兩三次的考試內(nèi)容與結(jié)合串講的內(nèi)容進(jìn)行猜測(cè)技能科出題的方向。

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