營(yíng)養(yǎng)和營(yíng)養(yǎng)師的相關(guān)介紹

    營(yíng)養(yǎng)是指生物從環(huán)境中攝取食物，進(jìn)而在身體內(nèi)進(jìn)行消化，吸收，代謝和利用并在人體內(nèi)發(fā)揮功能的全過(guò)程。

    營(yíng)養(yǎng)師是研究食物在我們體內(nèi)的變化，身體怎樣利用所攝取得食物，以及如何選擇最適當(dāng)?shù)氖澄镆跃S持健康的學(xué)問(wèn)。

    1、構(gòu)成和修補(bǔ)身體細(xì)胞、組織，供給人體生長(zhǎng)發(fā)育和組織自我更新所需的材料。

    2、供應(yīng)能量，維持體溫，滿足生活和工作的需要。

    3、維持和調(diào)節(jié)人體器官功能和代謝反應(yīng)，使身體各部分工作能正常進(jìn)行。營(yíng)養(yǎng)師每個(gè)人的切身問(wèn)題，它能決定您的容貌，言行，心情與健康。

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