廣州南大職業(yè)公共營養(yǎng)師培訓

關鍵詞：廣州公共營養(yǎng)師培訓 廣州營養(yǎng)師教學 廣州營養(yǎng)師報考

我國公共營養(yǎng)師的職業(yè)定義：指接受專業(yè)知識技能培訓，通過國家職業(yè)資格考試認證，取得從業(yè)資格的專業(yè)人員，主要從事營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)指導、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)管理、營養(yǎng)與食品安全知識傳播等與社會公眾健康相關工作。

【培訓目標】

通過公共營養(yǎng)師國家規(guī)定標準課時培訓，保證讓學員能夠達到：

★對人體營養(yǎng)狀況及膳食營養(yǎng)進行評價、管理和指導；

★獨立開展不同生理階段以及不同環(huán)境人群的營養(yǎng)配餐與營養(yǎng)食譜編制；

★能開展與營養(yǎng)相關的慢性病的飲食營養(yǎng)指導工作；

★經(jīng)過培訓達到膳食營養(yǎng)狀況調查分析能力，成為營養(yǎng)食品開發(fā)的設計與評價的應用型職業(yè)技術人才。

【培訓優(yōu)勢】

1、具有廣東省中國國家人事人才培訓網(wǎng)審批的合法培訓機構。查詢網(wǎng)址：http://www.gdosta.org.cn/

2、培訓并通過國家統(tǒng)一職業(yè)資格鑒定考試后，可獲得南方醫(yī)科大學結業(yè)證書和中國國家人事人才培訓網(wǎng)雙證書：電子注冊，全國通用。

3、開展公共營養(yǎng)師培訓最早單位：廣東省中國國家人事人才培訓網(wǎng)公共營養(yǎng)師首家試點培訓單位（2005年）。全省公共營養(yǎng)師有50%出自南方醫(yī)科大學培訓中心，被譽為健康人才的搖籃。

4、廣東省《公共營養(yǎng)師》統(tǒng)編教材主編單位。

5、廣東省職業(yè)技能鑒定指導中心的公共營養(yǎng)師考點。

6、專家團隊優(yōu)秀：南方醫(yī)科大學專家韋莉萍、唐弋、胡志庚為《公共營養(yǎng)師》新教材主編和副主編，來自營養(yǎng)、醫(yī)學、食品、保健等專業(yè)的30多位教授、臨床營養(yǎng)科主任擔任課程主講。

7、唯一醫(yī)學院校主辦的公共營養(yǎng)師培訓單位。

8、唯一具有營養(yǎng)配餐室的培訓單位：給學員更多的實踐機會。

9、唯一提供遠程教學單位：教學手段靈活，遠程教學和地面教學相結合。

10、考試平均通過率全省第一（平均通過率83%），單次考試通過率最高（96.5%）：廣東省職業(yè)技能鑒定指導中心公共營養(yǎng)師專家組專家指導復習、評講模擬試卷、指導論文寫作和模擬答辯。提供課程自測題、練習題、考試模擬題幫助學員掌握課程內(nèi)容、熟悉試題類型。

11、每月免費參加由營養(yǎng)專家主講的營養(yǎng)講座。定期為考取證書學員提供專業(yè)教師指導下的公共場所大型營養(yǎng)健康咨詢實踐活動機會。